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ホテルオリジナル商品のご紹介です

St. Valentine's day
バレンタインチョコレート 期間2月10日(金)~2月14日(火)

ご予約受付しております。レストラン潮幸 046-857-0109
また館内でもお召し上がり頂けます


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アルコールを使用せず、どなたにもお愉しみ頂けるように仕上げました。

パッション:パッションフルーツのガナッシュをホワイトチョコレートで
      コーティングしました。

イチゴミルク:ホワイトチョコレートにフリーズドライのイチゴを入れ、
       中心部分にライスパフを加えサクサクした食感に仕上げました。

カシスフィグ:カシスのガナッシュに刻んだドライフィグをふんだんに使用し
       スィートチョコでコーティングしました。

キャラメル:フランス産の塩を生キャラメルと合わせスィートチョコで
      コーティングしました。

 ¥1,300

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フランス産ポールジロー25年のコニャックとフランス産のチョコレートを贅沢に使用し大人向けのボンボンリキュールに仕上げました。


・ホワイトチョコレートのボンボンリキュール
・スィートチョコレートのボンボンリキュール
・コーヒー風味のボンボンリキュール
・グリーンレーズン入りのボンボンリキュール
 
 ¥1,500

25logoa.jpgパテシェ特製「ガトーキャラメル」
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25年に渡り皆様に愛され続けた葉山ホテル音羽ノ森。この感謝の気持ちを込めて、皆様に親しんで頂けるお菓子をお届けしたいとの願いで作り上げました。しっとりとしたキャラメル風味のバターケーキに相性の良いリンゴのコンポート、カルバドスというリンゴのブランデーに漬け込んだレーズン、歯ごたえの良いクルミを加えて焼き上げました。この機会に是非ご賞味下さい
またギフトとしても最適です

期間 2012年1月7日〜12月31日
価格 直径約12cm 1,600円

葉山ホテル音羽ノ森オリジナルケーキ

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le Fromage(ル・フロマージュ)・・¥1,500(直径約12cm)

  濃厚な味わいながら、さわやかな酸味のあるクリームチーズをしっとりと焼き上げました
  ベースのクルミとビスキーをブレンドした、さくさくな生地とのコラボレーションをお楽しみください

Otowaマカロン


ふんわりとした生地の食感となめらかなクリームのスペシャルマカロン
葉山ホテル音羽ノ森パテシェが1つずつ作製しています

4個入り 1,000円

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ルーマニア産100%天然高級アカシア蜂蜜


自然豊かなルーマニアには広大なアカシアの森があり養蜂の歴史はとても古く、蜂蜜は国内のみならずヨーロッパ各国へ輸出されています。またルーマニアは古くからアピセラピー(蜜蜂療法)が盛んでルーマニア・アピセラピー協会より推薦状を頂戴した蜂蜜をレストラン潮幸で販売しております。

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IMG_2254.jpg300g 2,100円   IMG_2253.jpg600g 3,990円

「レストラン潮幸」にて販売しております。 11:00~21:00 ご予約・お問合せ レストラン潮幸 046-857-0109
インターネットでのご注文はこちらから一休.com shoppingLinkIcon